STAUB - Cocotte redonda 26 cm

La cocotte STAUB de hierro fundido de 26cm, es ideal para cocción lenta de carnes, verduras, guisos y sopas. Ofrece una distribución uniforme del calor y una excelente retención térmica. Su tapa resistente, con ajuste hermético y picos en el interior, devuelve continuamente la humedad a los alimentos para una cocción jugosa y llena de sabor. Inspirada en la tradición culinaria francesa, permite cocinar y servir en la misma pieza. La parte inferior de esmalte suave funciona en todos los hornos, incluyendo gas, electricidad, vidrio, cerámica, inducción y halógeno.